بذور شهيرة ورخيصة تتحول لمعجزة اذا تناولتها كل صباح تقضي على سكري الدم وتنزل الوزن وتنسف الكرش في ايام.

بذور شهيرة ورخيصة تتحول لمعجزة اذا تناولتها كل صباح تقضي على سكري الدم وتنزل الوزن وتنسف الكرش في ايام.

صحة

فرص السعودية

فرص السعودية

2024/06/01, 10:00 ص

تؤكد الأبحاث في مجال التغذية على الفوائد الصحية لبذور الشيا، التي تعد مصدراً غنياً بالمغذيات الحيوية مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية، الألياف، الكالسيوم، المغنسيوم، ومضادات الأكسدة

. بالإضافة إلى ذلك، رافائيل غرومان، الخبير في مجال التغذية، ينصح بطحن بذور الشيا لتحسين قابليتها للامتصاص، مما يسهم في تعزيز صحة القلب والدماغ والوقاية من الالتهابات. كما شدد على فوائد نقع هذه البذور قبل الاستهلاك، بهدف تعزيز الهضم ونمو البكتيريا المفيدة في القولون.

إضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الشيا على تسعة أحماض أمينية أساسية، ما يجعلها مصدرًا مثاليًا للبروتين النباتي. يمكن دمج بذور الشيا في مجموعة واسعة من الأطعمة مثل السلطات، منتجات الألبان، والحبوب، فضلاً عن استخدامها في وجبات الإفطار أو العصائر. غرومان يشجع على إضافة بذور الشيا إلى الزبادي لتعزيز تجربة غذائية مفيدة وغنية بالنكهات.

يبين ذلك أن إدماج بذور الشيا في النظام الغذائي بشكل منتظم يمكن أن يلعب دوراً كبيراً في دعم الصحة العامة وتحسين وظائف الأنظمة الحيوية في الجسم، مما يجعلها إضافة قيمة للغاية للحفاظ على نمط حياة صحي.

مقالات متعلقة عرض الكل