حذر استشاري الأمراض المناعية، الدكتور المصري جودة عواد، من تناول جلد السمك المقلي أو المشوي وجلد الدجاج.
وقال خلال مقطع فيديو، إن السموم تتراكم في جلد السمك والدجاج، وهي ضارة بالصحة وتتسبب في انسداد الأوعية الدموية.
وكشف عن الطريقة الصحيحة لتناول السمك، من خلال وضعه في خلطة مكونة من ليمون وخل وكمون وثوم بعد القلي، حتى تمتص منه الزيوت الزائدة والسموم.
- علي الحمداوي (@alisaifeldin1)
مقالات متعلقة
عرض الكل